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ビスコッティ


店長は (娘ですが)

カフェズキッチンでバリスタを勉強しました。

これから開業までの期間
家庭用のエスプレッソマシンを購入して
修業をするって やる気満々です。

店長は小学生の頃から
友達を招いてもてなすのが好きでした。

先日作ってくれた
バリスタ養成コースで習ったお菓子2種。

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エスプレッソに浸して食べると
美味しいそうです。
右にあるのは 「貴婦人のキッス」って言うそうです。
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by ranunculus_225 | 2010-08-12 10:02 | お菓子
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