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はと麦のミネストローネ


パスタの代わりに はと麦を入れました。

昼食を食べ損ねた午後
空腹を通り過ぎたお腹の微妙さよ。

何か食べないと夕飯までもたないよー
でも 甘いものはNG というときには

フォカッチャやブルスケッタ
キッシュと組み合わせて。

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by ranunculus_225 | 2010-02-18 21:33 | フードメニュー

チキンのグリーンスピリットピース煮込み


グリーンスピリットピースというのは
乾燥グリーンピースです。

雑穀米・サラダとワンプレートにして
ランチ候補メニューです。

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by ranunculus_225 | 2010-02-15 21:29 | フードメニュー

グリーンピースのスープ


2回の裏ごしがけっこう大変。

食べることを
仕事にするには
効率のよさも大事だけれど

ていねいに作るということ
ずっと大切にしたい。
伝えたい。

なめらかなやさしい味のスープになりました。

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by ranunculus_225 | 2010-02-12 23:30 | フードメニュー