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コーヒーと紅茶

新宿区の自家焙煎のお店で
コーヒー豆の仕入れの相談をしてきました。

メインはオリジナルブレンドと本日のスペシャル
ストレート4種類 
アイス・カフェオレ用の深煎り焙煎。
週に1回 焙煎してすぐの豆を配達してもらえます。

ハンドドリップは ちょっとやってないと
すぐに腕が落ちてしまいます。
ちょっと気を逸らすと すぐ味に出ます。 
一杯ずつが本気なのです063.gif

こちらは、ちょっと興味のあるコーヒー。
ほんのりと甘みのあるまろやかなテイストで
際立つ甘いアロマと柔らかな味わいが特長だとか。

試してみることできたらいいな。

【炭火自家焙煎・MC珈琲】掌乃道(てのみち)
【炭火自家焙煎・MC珈琲】掌乃道(てのみち)

コーヒーの「オリジナルラベル」について答えて、最高級品質の珈琲をGETしよう! ←参加中

紅茶も 相談済み
そこから仕入れるかどうか決めるために 
サンプルを一杯ずつ試飲中です。
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by ranunculus_225 | 2011-02-22 15:01 | ドリンクメニュー
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